अनुमंडल पदाधिकारी के निर्देश पर होटलों में मिठाइयों पर चलाया जांच अभियान

सिमडेगा:अनुमण्डल पदाधिकारी, सिमडेगा के निर्देशानुसार आगामी त्योहार के मदेनजर आमजन के स्वास्थ्य को देखते हुए सिमडेगा जिला स्थित सभी होटलों रेस्टोरेंट आदि में खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी, सिमडेगा के द्वारा औचक निरीक्षण किया गया। निरीक्षण के क्रम में होटलों में विभिन्न प्रकार के मिठाईयों की गुणवत्ता की जांच कि गई साथ ही मिठाई कारोबारकर्ता को सभी तरह के मिठाई के उपर निर्माण तिथि, कबतक उपयोगी, एमआरपी तथा मूल्य मिठाई के नाम का टैग लगाने का निदेश दिया गया जिससे आमजनों को पता चल पाये की लोगो को खिलाये जाने वाली मिठाई कब बनी है और कब तक खाने योग्य है। साथ ही खाद्य कारोबारकर्त्ता को अपने परिसर में फूड सेफ्टी डिस्प्ले एवं 14 अंको का लाइसेंस नम्बर या रजिस्ट्रेशन नंबर अपने बिक्री करने वाले बिल बुक इत्यादि पर अंकित घोषणा कराने का निदेश दिया गया। फल कारोबारकर्ता मिठाई कारोबारकर्ता , होटल संचालकों को निदेश दिया गया की त्योहारों में लोग मिठाईयों फलों पर जादा आकर्षित होते है ऐसे में औद्योगिक रंग का इस्तोल न करने की चेतावनी दी निरीक्षण के क्रम में ऐसा करते पकड़े जाते है तो उक्त के विरूद्ध कठोर कार्रवाई की जायेगी ।

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